Стремительно приближается самый романтичный праздник года — День всех влюблённых. И не важно, влюблены вы или нет, вы обязательно должны порадовать себя в этот день необычной вкусняшкой, которая поднимет настроение. А для тех, кто уже обрел свою половинку — у вас есть прекрасная возможность сыграть дуэтом на кухне, а затем разделить вкус победы.

А я подготовила несколько простых, но невероятно ароматных и вкусных рецептов, которые наполнят этот день сладким волшебством.

Фрукты в шоколадном креме

Незатейливая, но вкусная и полезная закуска — это всегда приятный повод расслабиться. А фрукты в сочетании с шоколадом — проверенный десятилетиями и миллионами романтиков вариант.

Что понадобится?

  • 1 стакан густых сливок;
  • 1 стакан сахарной пудры;
  • 1/3 чашки какао-порошка;
  • 1 чайная ложка экстракта ванили;
  • Фрукты.

При помощи миксера взбейте сливки в миске до появления мягких пиков. Затем добавьте 2 столовые ложки сахарной пудры и взбейте ещё, пока не образуются более твёрдые пики. Отложите.

В отдельной ёмкости перемешайте 2 столовые ложки сахарной пудры, какао-порошок и ванильных экстракт до получения однородной массы. Смешайте со взбитыми сливками и оставшейся сахарной пудрой. Крем готов! Храните в холоде до момента употребления.

Подавайте с клубникой, бананами и малиной.


Полосатое клубничное желе

Желе — простое в приготовлении блюдо, свойства которого можно использовать для создания десертов удивительных форм. Почему бы не запастись клубникой — самой романтичной ягодой — чтобы сделать несколько порций вкуснейшего желе?

Вам понадобится:

  • 5 упаковок клубничного желе;
  • Вода;
  • Клубника;
  • Молоко;
  • Взбитые сливки.

Растворите в стакане кипятка содержимое пакета с желе. Перемешайте, пока желатин не растворится. Затем добавьте немного холодной воды и разлейте полученную смесь по чашкам, которые в дальнейшем будете использовать. Оставьте для охлаждения и застывания на 1-2 часа.

Повторите то же самое с остальными пакетами желе, каждый раз доливая новый слой. Чтобы сделать его темнее, добавляйте немного меньше холодной воды, чем в предыдущем слое. Для создания белой прослойки в желатиновую смесь влейте немного молока.

Обязательно дождитесь перед добавлением нового слоя застывания предыдущего. Перед подачей украсьте взбитыми сливками и клубникой.


Клубника с нутеллой

Что может быть лучше, чем соединить любимую ягоду с любимым шоколадным лакомством? Правильно, ничего. Только двойное удовольствие!

Вам понадобится:

  • Клубника;
  • Нутелла;
  • Молотые орехи.

Тщательно вымойте клубнику и разрежьте пополам. При помощи кончика ножа сделайте небольшие углубления в мякоти, куда поместите немного нутеллы и орехов. Заполните так каждую половинку, а затем смело подавайте на стол. От такого простого, но невероятно вкусного угощения никто не откажется!

Приятного аппетита!